Домашний майонез-видео рецепт!
Рейтинг: 
/ 1
/ 1
- 15.02.2012 19:08
- Просмотров: 98
Во Франции хозяйки предпочитают домашний майонез покупному, но никогда не готовят его в свои «критические дни» - соус не получится.
В это время он, сколько ни взбивай, каким-то мистическим образом расслаивается. Вот один из их рецептов майонеза: Яичный желток, сок ½ лимона, немного соли и молотого белого перца взбиваются миксером. Одновременно по чуть-чуть вливается оливковое масло (200 мл). Взбивайте до тех пор, пока майонез не станет плотным.
Теги: майонез чуть домашний взбиваются перца одновременно белого миксером соли сок лимона молотого вливается пор станет плотным тех взбивайте оливковое масло
